臨床のための小動物栄養学
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| 商品番号： | 912679 |
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特長
【特長】
本書は六大栄養素、ライフステージに関わる基礎栄養学から各種疾病に対する栄養管理に関する情報まで網羅。
獣医学や動物看護学を学ぶ学生の教科書として、また獣医臨床の現場で実際に飼い主さんに対応し指導する動物看護師にとっても、栄養指導を行うための重要な情報源として活用できる一冊！
「疾病と栄養」の章は動物の飼い主さんにとっても興味ある知見が多く含まれており、疾病予防の知識を得ることもできる内容に。
仕様
【仕様】
●監修：新井敏郎
●B5判 ●172 頁 ●ソフトカバー ●2色
詳細説明
目次
推薦のことば
はじめに
第1章
臨床栄養学の基礎
1 はじめに（栄養と栄養素）
2 糖質（炭水化物）の栄養
練習問題
3 脂質の栄養
練習問題
4 タンパク質の栄養
練習問題
5 ビタミンの栄養
練習問題
6 ミネラルの栄養
練習問題
7 水の代謝
練習問題
8 エネルギー代謝の概念
練習問題
第2章
ライフステージ栄養
1 ライフステージと栄養
練習問題
2 猫の栄養特性
練習問題
3 エネルギー要求量
練習問題
疾病と栄養
1 消化器疾患
（口腔、胃、腸、肝臓、膵臓）
練習問題
2 経腸栄養
練習問題
3 循環器疾患
練習問題
4 腎臓病
練習問題
5 尿石症
練習問題
6 猫特発性膀胱炎（FIC）
練習問題
7 肥満
練習問題
8 肥満関連の疾患
練習問題
9 猫の甲状腺機能亢進症の食事管理
練習問題
10 ω-3脂肪酸の消炎鎮痛機能
練習問題
11 がん性悪液質
練習問題
12 犬の認知機能障害と栄養
練習問題
13 大型犬の成長期整形外科疾患と栄養
練習問題
14 骨関節炎と食事管理
練習問題
15 皮膚と被毛の栄養
練習問題
16 食物に対する有害反応
練習問題
第4章
ペットフード
1 犬猫用のフードの種類と療法食の位置付け
練習問題
2 ペットフードのラベル表示とその解釈
3 市販のペットフードのパッケージ
練習問題
練習問題の解答・解説
索引
